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1/22/2011

再接再厲

這陣子真是悶人都發瘋不如再做一次麵包, 不行才上課程
再看多次基本麵糰作法, 今次試試不加牛奶, 看看可不可以
揉~~~~揉~~~~~揉~~~~手軟了差不多了, 待它自動發大我指麵糰

吃完飯, 看它發大得差不多開工

今次不做菠蘿包

待它再發酵

努力中


15分鐘後.....

試吃後果然比上次鬆軟好吃得多還是不趕時間是好一點

10/18/2009

頻蹸的魚

早陣子, 看電視節目中有個菜好像很容易, 結果在星期日.....

反正有時間, 不如試試弄也好就去買菜, 行了行了
再看看要買什麼

行了行了

不如今晚試試自己做晚餐也好慳$$至上




齊了, 給$$, 還要有還保袋, 不然要如0.5膠袋費

今日的超市真迫

回到家後開工

再看看

半小時後, 應該熟的可以吃的

5/17/2009

香蕉果仁鬆餅

最近當收拾廚房, 有些預拌粉將近到期今天有時間, 便做了
看看要什麼

先將爐預熱
加進菜油, 牛奶及蛋後, 便加入香蕉果仁鬆餅預拌粉
攪拌後準備入杯

25分鐘後

樣子可能差少少,不過味道應該還可以, 可以吃的, 可以吃的