遺忘的孤獨

《窮富翁大作戰》-桌球高手優皮士變身流浪漢
露宿生涯有如將鉛筆愈刨愈短，而不是愈刨愈尖。」經歷了露宿生涯的Eric如是說。

一向追求享受與生活質素的Eric，突然一無所有，身上只剩十五元，他以為只要勤力搵工，總不會餓倒街頭。但他發現，勤力原來真的不代表一切，愈奮力搵工，愈像被刨短的鉛筆，意志被磨滅，體力支持不了......

人失去一個家，不但吃、喝、睡覺、上厠所極度不便，被世界遺忘的孤獨感才是最難受......

以為賺到五、六千元，可以脫離睡冰冷硬地的日子，卻發現唯一能負擔的板間房，更住不得人，繼續瞓街腰骨又受不了......

沒有冷氣的日子，滿身汗臭，想保持整潔衣服和外表，無奈不夠衣服替換；衣服洗了，無奈又沒時間晒乾......

五天露宿者生涯，Eric初嘗流浪苦處，發現原來每個睡在文化中心的身影，都有一個不同的故事......
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香港露宿者小資料﹕
有團體估計，香港露宿者人數約維持在800人，50%沒領取綜援，只依靠打散工的低收入及搭荒為生。

九七後，露宿者有年輕化、短期化和再露宿的現象，與勞動市場越來越多以短期合約形式招聘有關。

一個字 - 勁呀

現在我相信大家跟我一樣有個習慣便是上網看電視, 不同的是, 以往會定侯坐定定在電腦看電視不過我所說的是在網上看回自己喜歡看, 但又因為很忙而錯過了的電視節目今日, 我便在網上看一個我開始時已看了2輯的電視節目- 蘇Good因為我喜歡看烹飪節目, 只是看的大多是收費台而我特別喜歡看的收費台是Discovery 旅遊生活頻道(Discovery Travel Living)而今集的蘇Good有止不同阿蘇登堂入室探訪兩位分別是先天及後天失明的人士(Billy, Alex)深入了解他們如何買餸，煮飯，影相，教學，甚至去洗手間等等的日常生活情況阿蘇感受到他們身體上即使有缺憾，仍抱著積極面對人生的態度令阿蘇大為欣賞。Alex還親身下廚煮兩味，鮮魷炒西蘭花、炒飯、鹹蛋肉片芥菜湯。而阿蘇還蒙眼食飯測試自己的忍耐能力。看他們煮飯好像我們普通人一樣活動自如, 一個字 - 勁呀
http://mytv.tvb.com/foodandtravel/sogood2/100152#page-1

假如......

《窮富翁大作戰》真人騷揭示貧富懸殊困局

做窮人、或是做富翁；是天註定、或是靠雙手?
香港貧窮人口突破一百萬，十多萬基層家庭居於籠屋、板間房，貧富懸殊冠絕亞洲、全球位列第五，窮人富人收入相差幾十倍。港人生活在經濟主導的社會下，能積聚財富、擁有美貌學識，似乎就被視為成功；貧窮、失業、依賴綜援，則被視為失敗、遭邊緣化。失敗成功背後可有既定的規律?

《窮富翁大作戰》以真人騷方式，請來上市公司行政總裁、年青專業人士、靚女模特兒、幸福少奶奶渡過約一星期的貧窮生活，嘗試露宿街頭、瞓板間房、倒垃圾、執紙皮…。港台攝製隊則每日二十四小時、連日貼身追蹤四位參與者，看他們如何與木虱為伴、一星期只有十五元使用、及可否憑藉他們的富人智慧，挑戰香港貧富懸殊的困局？

Erwin - 上司公司CEO變身「垃圾佬」，36度板間房內單挑木虱
Erwin ，中文PageMaker 始創者，曾是美國矽谷的I.T.精英，現為上市珠寶公司副主席及行政總裁。節目中，Erwin搬進了深水埗板間房，屈居於不足25呎的小天地；他的工作是到屋邨倒垃圾，學習在一個小時內清潔十九層樓。第一天上班，Erwin只是倒了幾層樓的垃圾，就幾近虛脫：「我擔心身體捱唔住，決定想take另外一份工作…」

Eric - 探 戈 樂 活 族 變 身 失 業 流 浪 漢
Eric ，三十出頭的優皮士，熱愛跳Tango、飲紅酒、打哥爾夫球。經營萄葡酒生意的Eric將於節目中，過著中年開工不足的流浪漢生活，他獲十五元渡過一周，在無瓦遮頭、三餐不繼的情況下拚命找工作，終於找到一份廿五蚊時薪送外賣的散工。送完外賣有點興奮：「而家總共有五蚊貼士，你諗下我今朝得十五蚊，而家突然間有廿蚊，33.3%的增長。」

Joyce - 幸福新婚太太變身慳得一蚊得一蚊新移民母親
Joyce曾當律師，結婚後專心做其幸福少奶奶，每天打理家頭細務、研煮特色餸菜。Joyce於節目中與領取綜援的單親新移民家庭生活；每日只得幾十元生活費，同時又要照顧被診斷為發育遲緩和過度活躍的五歲小朋友。經過第一天，Joyce已很疲累：「我想快d番屋企，雖然今日都冇話咩，但我好掛住屋企的廁所，好掛住屋企張床…」

JuJu - 選美天后變身洗碗阿姐茶餐廳跑腿
JuJu是二十多歲的年輕model，父親是跨國公司亞太區主席，生活無憂；她熱愛參加選美比賽，早前更代表中國遠赴牙買加參賽，摘得親善小姐及慈善大使的后冠。節目中，JuJu會與一個單親新移民家庭在細小的板間房生活，需照顧一名來港不到一年的八歲男孩，及到茶餐廳做雜工。有潔癖的JuJu，在茶餐廳被上司委派工作：「今日有個好重要既任務交俾你。」JuJu有點驚惶：「唔係洗廁所呀嘛…」

假如我無錢無屋...... 窮富翁真人騷 露宿街頭睡紙皮 15元過5天 (明報)2009年8月21日 星期五 05:05

【明報專訊】前一個鏡頭，31歲的李銘皆(Eric)正與友人遊船河歎紅酒，下一個鏡頭，他露宿街頭蓋紙皮，何解？近月Eric與另外3個有錢人參加港台節目，經歷5天貧窮「真人騷」，除了體驗生活，還感受到如何努力，脫貧也不是一朝一夕。Eric首天「成為」失業流浪漢時，被沒收手機、銀包及信用卡，在這個堅尼系數冠絕亞洲的城市，手握15元，恐懼感不禁由心發出……

「節目工作人員只給我15元過5天，怎可能？我沒花掉這筆錢，一開始立即在街頭四處尋找途人不小心掉下的零錢。」穿回時尚西裝的Eric，日前在傳媒預賞會訴說面對貧窮的掙扎。該港台節目名為《窮富翁大作戰》，以「真人騷」方式，貼身跟蹤4名高學歷、掙大錢的香港人，如何在基層生活4至5天，看他們的智慧能否解決貧富懸殊的困局。在場觀眾看見Eric以流浪漢裝束在尖沙嘴街頭睡覺的潦倒相，引來一陣笑聲。

現實中的Eric代理萄葡酒品牌，每天毋須過朝九晚五的辦公室生活，平日常到私人俱樂部打波及跳Tango，喝紅酒及研究新車型號是其嗜好，更是香港英式桌球代表；他對幾乎身無分文的恐懼感，在節目中表露無遺。

送外賣掙150元 出糧欲哭
他回憶說︰「那種恐懼感令人不得不硬著頭皮在街頭找工作，我得到處尋找街招告示，即使死纏爛打也要找到工作。」結果，有茶餐廳老闆請了他當一天伙計，翌日他幹了5小時樓面及送外賣，辛苦掙到150元。當老闆即時出糧給他一刻，他坦言激動極了﹕「當我望著掙到的150元，簡直有想哭的感覺！」

然而，到了第3天，他閒逛了大半天，才想到不打工就不能過日子，於是再發力搵工，結果碰釘子，打了電話見工沒回音，之後才找到另一份茶餐廳伙計工作。

下班後，他變得無所事事，唯有到海旁呆望大海，要洗澡便走進足球場公共浴室。他說︰「許多流浪漢在下午特定時間便聚在公共浴室洗澡，因比較少人和不用錢嘛！」說罷又引起一陣笑聲。

流浪漢也想活得有尊嚴
節目總有播完的一天，但反映貧富懸殊的本港堅尼系數卻由1986年的0.453上升至2006年的0.533，早已超過國際通常認定的0.4警戒線，問題從未紓緩過。由一個極端生活跳去另一個極端世界，令他對流浪漢有更多了解。「以前許多人會以為流浪漢即乞丐，但他們都有各自不同的故事，只想有尊嚴地生活。」其間，他認識了一名曾在法國留學的40歲流浪漢，並說對方露宿街頭是因為失業後一時間交不了屋租，有天回家發覺租主換了鎖，回不了家，就當上流浪漢。

據社署資料顯示，全港現有300多名露宿者。社區組織協會指出，露宿現象同時反映工作不足及負擔不了貴屋租的問題，經濟不景料令露宿者人數增多超過一成。

明報記者 彭碧珊

富翁放下身段 捱苦真人騷 CEO住板房倒垃圾體驗貧窮 (星島)2009年8月21日 星期五 05:30

(星島日報報道) 垃圾佬是CEO？有上市公司行政總裁搖身一變，自願做「垃圾佬」，一小時內為十九層樓倒垃圾，臭至嘔吐大作兼無胃口吃飯，辛苦工作後又甘願住板間房，體驗基層生活。事實上，這位平日「身光頸靚」的高級行政人員，與三名同樣生活無憂的港人，參加港台真人騷《窮富翁大作戰》去感受貧富懸殊的困局。記者：劉嘉裕

謝瑞麟珠寶有限公司的副主席及行政總裁黃岳永，美國哈佛大學畢業，中文PageMaker的始創者，矽谷的IT精英。對他而言，生活地方缺乏高科技產品最難以適應，「無電腦用好慘！」，由於每名參賽者只可帶一件物品參與真人騷，黃岳永就算要做垃圾佬，都選擇iPhone隨身，以便將整個過程上載到互聯網。

倒至第五層 想過放棄
在為期五天的體驗中，他入住深水埗基隆街板間房，月租七百元，牀位僅十八呎，昂藏六呎的他要屈膝而睡，「所有財物都放在牀上，已沒甚麼多餘位置。」與他「同居」的包括三名長者、一大堆木蝨，以及老鼠等，他原本非常害怕木蝨，「見得多就唔怕，因為適應了！你會發現牠們不懂跳，所以好易殺死！」

為了三餐溫飽，黃岳永去慈雲山當清潔散工，賺五十元一日，他的任務是需要一小時內倒足十九層樓的垃圾，他形容首天工作非常難忘，「倒了五層已經臭到想嘔，坐在地上，曾想過放棄。」

黃岳永笑言，倒五層垃圾等於以往一年的運動量，「這提醒我以後要多做運動。」他居於深水埗板間房，但在慈雲山上班，每程車費三元一角，「我發現要兌換毫子原來好難，有次因無毫子，唯有付三元五角，好心痛！」

一向人緣好的他更發揮本能，成為「師奶殺手」，每日均有人「請食飯」，包括他的「上司」，「平日工作不須注重有無飯食，原來有得返工賺錢，有得食飯已好有安全感！」他又趁機影響身邊「友人」，鼓勵一名育有五個孩子的男士考水電牌，以改善生活。

由富翁降格至收入微薄的垃圾佬，黃岳永犧牲不少，五日過後，他身上長滿毒瘡，面色帶黃，更病了十天，「中醫說我傷及肝臟，最後一日更失聲，應該是跟睡眠不足及太累有關。」雖然如此，他坦言今次經驗十分難得，學習到應給予基層人士一些希望及機會，「至少讓他們知，有人會關心他們。」雖然基層生活艱難，但作為管理層的他坦言不會隨便加人工，因為在現時經濟環境下，僱主要加人工，即等於減少提供就業機會。

香港電台電視真人騷《窮富翁大作戰》於本月廿二日起，逢周六晚上七時，在亞視本港台播映。
叫那些高官, 或者政府的CEO試試也好~~~~不過若果真的有機會, 第一時間一定推那隻死和牛去

的士也瘋狂

本怪所住的地方很怪, 每到12時半便沒有合適公共交通工具可以回家, 有的只有私家車, (我也希望每次有人送回家)亡命小巴以及

不過如果有架這樣的士














其實香港也有, 不過先盛惠最低消費, $200個大洋

報業存亡

電子紙明年有售《哈利波特》魔法報紙可成真 (明報)2009年8月4日 星期二 05:05  

【明報專訊】廉價塑膠顯示屏 「活化」報紙吸讀者
在《哈利波特》的魔法世界中，哈利波特閱讀的報紙上，所有圖片都能夠「動起來」，相片內的人物和動物活形活現，令「麻瓜」們大呼神奇。不過這種似乎只能存在於魔法世界的道具，不久將來可望走進現實世界英國一家公司將借助革命性科技，最快於明年推出全球首張彈性塑膠電子紙，挑戰亞馬遜Kindle等電子閱讀器。《哈利波特》世界中的《預言家日報》，將不再是天方夜譚。

這種「魔法紙」是由劍橋大學研究員花了大約10年時間，耗費1.2億鎊(約15億港元)開發而成的。這種理論上可以捲曲起來的A4大小「紙張」，其實是一張輕觸式的「智能塑膠」顯示屏，它也是首款用上廉價塑料微型晶片(而非傳統矽晶片)的顯示屏。這個電子屏幕耗電量非常小，平均兩周才需要充電一次，當屏幕的畫像靜止不動時更不會耗電。研究員希望這項技術能讓電子版報紙變得更生動，從而吸引更多讀者用家。

A4大小 每張售2300元
將這項英國技術商品化、生產這種「魔法紙」的，是位於美國加州的Plastic Logic公司，預計「魔法紙」將於明年初在美國上市，售價約為299美元(約2317港元)，和Kindle電子閱讀器的價錢相若。儘管不存在技術問題，但Plastic Logic直言首階段的「電子紙」將不能摺捲，因為市場調查顯示，消費者暫時仍接受不到、也未敢享受這種「方便」。公司副主席杰克遜(Martin Jackson(說：「人們仍然擔心，如果捲起(電子紙)將它們塞進袋中，電子紙會摺爛。」

《泰晤士報》指出，這種革命新科技將是電子版報紙的最佳拍檔，因為電子紙用家可隨時下載最新報紙內容，毋須到報攤買油墨多多的印刷版報紙。正和Plastic Logic合作的《金融時報》總裁萊丁(John Ridding)說：「我們已經開始看到Kindle用家對電子報紙的強勁需求，不久將來我們會看到報紙在很多不同的新式裝置上出現，就和印刷版一樣。這些新式裝置的好處，是一旦我意外地讓它跌到地上，它也不會爛掉。當然，爭取廣告商參與其中是關鍵，他們希望看到一個彩色版的。」

彈性屏幕 跌落地不會爛
現時所有電子閱讀器都只有黑白兩色以及文字。為了令使用者可以進行長時間閱讀，它們都不設背景光。這意味像《預言家日報》那種會動的圖畫照片，在初期暫難出現，就像iPod在10年前剛面世時在播放影片上所遇到的技術局限一樣。

不過杰克遜預計，在科技日新月異下，電子紙等閱讀器要有顏色，只是一兩年後的事，再過幾年就應該可以播放影像。屆時，《哈利波特》魔法世界中那種圖片、文字會活動的報紙，就可成為現實，相信屆時讀者們亦會習慣將他們的「魔法報紙」捲起來，不再擔心摺爛。泰晤士報

面對互聯網、二十四小時新聞和免費報紙的衝擊，美國傳統報業處於生死存亡之秋，金融海嘯之後，廣告收益和銷量大幅下跌，令報館更加雪上加霜，部分地區大報破產，甚至倒閉。一些全國性報張，如《紐約時報》為救亡，轉攻網絡新聞，希望彌補印刷報章的衰落。美國傳統報業的困境，會否在香港出現？香港免費報章投入市場四年，銷量已經超越傳統報章，傳統報章如何轉型面對挑戰？

新聞透視 - 報業存亡

食得是福

本怪除了有2位靚仔哥哥(另一位以年紀算, 應該叫叔叔)當偶像外, 另外亦有一位super我喜歡他已經有好幾年了原先不會想到可以近距離接觸這位super的一切, 不過當我今日看到報紙

Jamie Oliver來港開餐廳 主打廉價意菜 模式照搬英分店(明報)2009年8月25日 星期二 05:05

【明報專訊】炙手可熱的英國烹飪節目《大城小廚》主持人傑米．奧利弗(Jamie Oliver)，將在香港開辦旗下亞洲區首家意大利餐廳，最快於明年第二季為飽受金融海嘯困擾的本港「為食男女」提供廉價意大利菜。屆時老饗們最低只需付出100元，便可一嘗名廚設計的蘑菇意大利粉，以及附送的一杯飲料。

現年34歲的Oliver有閱讀困難症，16歲便放棄升學，1999年開始成為著名電視烹飪節目主持人，更獲英女王頒發不列顛帝國員佐勳章(MBE)。Oliver擅長使用有機食材烹調美味菜式，他的節目《大城小廚》在香港深受中產一族歡迎。

料百元可嘗意粉加飲品
據外電報道，Oliver將伙同Tranic Ltd公司開拓香港市場。該公司發言人昨接受本報訪問時確認，正計劃與Oliver的餐廳組成新公司，並謂香港分店會「照搬」英國的模式 ，「菜單和裝修會跟英國總店相近，提供價錢相宜、大眾都可以品嘗的美味食物」。

近年外國星級名廚Alain Ducasse和Joel Robuchon相繼來港開店，但人均消費動輒千元，在金融海嘯下並非人人「食得起」。

Tranic Ltd發言人指出，Oliver的餐廳提倡以便宜的價錢，提供新鮮、美味的菜式，故英國各店營業額不跌反升，又謂港人以後到Oliver的香港新店品嘗意大利菜，4個人「柯打」兩個意大利麵、一碟肉和魚，加一杯餐酒，每人只需約300港元；點一碟蘑菇意大利粉，加一杯飲料，只需約100港元。

發言人又說，環球金融海嘯下，舖租下調，提供了良好的營商環境，「香港是個大都會，地理位置好，意大利菜也甚受歡迎，現正為新店物色合適的舖位，預料在一至兩年內開店」。

進軍亞洲跳板 最快明夏登陸
Oliver旗下的意大利餐廳連鎖店Jamie's Italian，至今在英國共開了5間，最快將於明年夏天登陸香港。這家旗下首間亞洲分店，被他視為進軍亞洲市場的跳板，屆時將在香港培訓廚藝人才，希望5年內在日本和及新加坡等5至6個城市開辦30間分店。

烹飪節目名主持 創慈善餐廳救失學青年(明報)2009年8月25日 星期二 05:05

【明報專訊】Jamie Oliver自16歲已離開學校走進廚房，20出頭已成為著名的電視烹飪節目主持。2002年，他在倫敦開設一間名為Fifteen的慈善餐廳，創立「十五基金會」（The Fifteen Foundation）訓練失學、失業青年成為頂尖廚師，讓他們有機會進入餐飲行業。最近，該基金會更提供貸款，協助學員開設餐館創業。他的入廚扶貧模式正推廣至全球，但似乎今次暫不會引入香港。

Fifteen餐廳會提供4個月的訓練，但逾半人未能通過考試，至今畢業了的青年只有50多人。Oliver會送學員到肉品商的牧場和頂尖餐廳實習，其間有學員捱不住退出，令他被行家冷嘲熱諷。

辦校初期，Oliver需抵押房子和辦公室借錢開餐廳，到近年才終於有盈利。

倡有機食物 誓剷除兒童垃圾食物餐
身為有機食物的支持者，Oliver非常關注兒童的飲食健康，曾發起剷除學生餐單中「垃圾食物」的運動，甚至在節目中咒罵在孩子的餐盒裏放入「垃圾食品」的家長。06年9月一群家長集體抗議及反對他的學生餐，指「孩子有權選擇愛吃的食物」。Oliver強硬回應﹕「如果他們想要害死他們的小孩，就讓他們這麼做吧！」，引起小報及BBC新聞廣泛報道。
PS. 個節目叫《大城小廚學生餐》

希望在明天

小腦萎縮病者的自白
「有時看見坐飛機、地震死了很多人，為何都沒自己份兒?……」

「我一直心情都十分平伏…人人都會有病，好似傷風、感冒，所以我覺得只是好普通的病，……」

同一種病症，兩種截然不同的心情，路一直都在，要怎樣往前走，只在乎主觀的心，不在乎客觀的事。

簡先生和孫先生患有小腦萎縮症多年，這班生命鬥士除了要飽受病魔的煎熬外，還要面對不同的憂慮，他們各自選擇用自己的方式活下去，當中又如何克服外界和心理的障礙？政府對他們的支援又是否足夠？

小腦萎縮症是退化性疾病，患者的小腦、腦幹和脊髓會產生退化性萎縮，致病原因大多自遺傳，少數為基因突變，目前暫未有藥物可以醫治，只能在復健上提供訓練，以助延緩病情惡化的速度。

面對無法改變的事實，有人選擇走出陰霾，努力與社會拉近距離；亦有人選擇逃避，與世隔絕，但人總要活下去，承受問題的終究只有自己。

然而，社會上需要援手的又豈止於此?

編導:方曉山


等待黎明
根據目前單程證制度，內地配偶與港人結緍，需要輪候四至五年時間，等待一紙單程證來港定居。不過，在等候過程中，倘若丈夫過世或離婚，她們便無法取得單程證來港定居，只能不斷往返中港兩地，持雙程證來港照顧子女。

陳嫚嫚，七年前與港人結婚，育有一名小孩。嫚嫚在等候單程證，準備來港一家團聚時，丈夫竟不幸去世，弧身一人的嫚嫚帶著三歲的浩軒，如何面對前路？

阿花，丈夫三年前過身，因為經常要中港兩邊走，又擔心與兒子分隔兩地，導致長期失眠，精神衰弱，照顧兒子顯得有心無力。經社工轉介，阿花將兒子送入兒童之家，現時每逢周末才能與兒子見面。

李平嬌，五年前與先生離婚，申請單程證無望。兩個女兒因為經常要請假跟平嬌回大陸續證，成績大受影響。

嫚嫚、阿花和平嬌都有一個心願，期望有一天能取得一紙單程證，來港定居，全心全意照顧子女。

公司醫生

最近我很久沒有做過的 - 就是晚晚追劇集因為此電視台已很久很久沒有推出令我覺得值得追看的電視劇集『等價交換』、『長尾理論』、『鯰魚效應』、『合理化煙幕』、白武士、黑武士.......是什麼? 很深奧不過由於晚晚追、加上主角之演繹解釋，原來商業理論也不太難明但原來涉及的行業範圍廣泛由街坊生意的雲吞麵舖、酒店業、老人院與幼兒院、環保與米業等，而每個故事也帶出信息劇中首獲救的個案是瀕臨被釘牌的酒店，接著是雲吞麵舖鬥車仔麵店，還有街坊小店向地產公司挑戰，在謀略下將企業轉虧為盈。

而當中有一個純創作的環保行業故事。劇中人物是女主角的前男友，因投資環保生意挫敗，受打擊後失蹤周圍流浪，淪落街上拾荒在主角的協助下，號召了18區流浪漢組成廢物回收隊伍，而當中人物成眾人之首再闖環保業。這故事帶出很正面的信息，流浪漢不是廢人，廢物可以回收，不過感情卻不能循環再用。而當中亦學懂不少, 起碼以後給人欺騙少點而且此劇的主角每次演繹亦以爆笑見稱，每集的對白笑到反肚兼失控, 因為當中有些對白好好笑

若而我準時還錢..你就會冇數收攪到失業就唔好啦.. 為咗令你唔會失業, 我決定遲多4日先還
成萬蚊件衫，防彈都得, 魚蛋一定更加冇問題
入廚房搵存摺
你去溝仔呀?? 你去鈎金龜????

簡介:
商界黑武士麥提爽(黃子華)連累恩師輕生,黯然退出商界,但聞悉恩師的妻子佘慕蓮(李綺紅)因而負債累累,惟以賣"橋"給商人唐吉(許紹雄)賺取報酬代慕蓮還債,但他愛耍個性拒做上班族,導致收入不穩,日夜遭收數妹林淼淼(佘詩曼)死纏爛打,兩人爾虞我詐,你追我跑,遂成一對歡喜冤家。

直至提爽遇上同母異父的弟弟安祖連(謝天華),勾起當年被母親拋夫棄子的慘痛回憶,突然性情大變,逐步向安家上下大開殺戒,一向多計的淼淼也無所適從,看不清提爽的葫蘆到底在賣什麼藥..