1/24/2010

樹木的秘密

今日我定時定侯地, 看了電視介紹有關葡萄酒知識的節目, 如果大家有看過本怪的blog便知道我曾經是參加個葡萄酒工作坊 可能因為這樣, 便看得明白當中所說的是什麼, 所以當電視台介紹節目預告時便有所期待 今集是第四集, 介紹做橡木桶, 原來當中大有學問的 酒桶在釀酒中,也會影響到酒的味道,用作陳年干邑的橡木桶,只會用兩種木,並只會選擇樹心和樹皮之間的木來做 原來大自然有時真是好奇妙得真是無話可說
如果當中有朋友有興趣可以到此了解一下 葡萄的學問

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