小魔怪大世界
小魔怪與你看千奇百怪的大世界
1/22/2011
再接再厲
這陣子真是悶人都發瘋
不如再做一次麵包, 不行才上課程
再看多次基本麵糰作法, 今次試試不加牛奶, 看看可不可以
揉~~~~揉~~~~~揉~~~~手軟了
差不多了, 待它自動發大
我指麵糰
吃完飯, 看它發大得差不多
開工
今次不做菠蘿包
待它再發酵
努力中
15分鐘後.....
試吃後果然比上次鬆軟好吃得多
還是不趕時間是好一點
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